مربای عسلی به جنگلی ارگانیک گل سی
محصول شمال کشور
قسمت عمده این مرباها به جای شکر با عسل جایگزین شده است
درخت به میوه ای است که ارتفاعی حدود 4 الی 6 متر دارد. این درخت برای تحریک گل دهی ورشد خود به سرمای زمستان نیازمند است.از لحاظ ظاهری مشابه میوه سیب بزرگ است که رنگ آن در زمان کال و نارس به رنگ سبز و رسیده آن مثل سیب سفید رنگ است.طعمی بسیارلذیذدارد و گس و شیرین است.زمان گل دهی درآن در اواخر فصل بهار می باشد.میوه به طبیعتی معتدل و این در حالی است که دانه آن که به دانه می گویند دارای طبیعتی سرد است.یکی از فراورده های میوه مربای آن است
مواد مورد نیاز برای تهیه مربای به: شکر ،آب، لیموترش،هل،به
خواص :
- کاهنده کلسترول خون
- دارای انتی اکسیدان قوی و ضد سرطان
- کمک به درمان چاقی و لاغر کننده
- بوی بد عرق بدن را از بین می برد
منبعی غنی از ویتامین های AوB,Cمی باشد. برای درمان عفونت های روده ای و ورم حاد روده ،اسهال به خصوص اسهال خونی،سوزش ادرار،مشکلات ریوی و تنگی نفس بسیار مفید و موثر است